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2024-05-30 09:13:51
小型石磨面粉機械磨出來的面粉是面粉,不含任何添加劑、口感好、營養(yǎng)價值高,能夠避免鋼磨面粉機械生產(chǎn)面粉時高溫、高壓對面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉的營養(yǎng)成分。那么一般小型石磨面粉機械的日加工量是多少呢?河南天豐糧機面粉機廠家?guī)Т蠹伊私庖幌拢?/p>
小型石磨面粉機械每小時加工80-100斤左右,每天可加工1920-2400斤左右,如果您想要更大產(chǎn)量的設(shè)備,可以咨詢我們的成套石磨面粉機械。
石磨面粉機可以加工小麥面粉機,就是我們常用的白面粉,是制作面食的主要面粉原料。除此之外,也可以加工其他雜糧,這就是面粉機所表現(xiàn)的多功能性。
石磨面粉機可以加工玉米,玉米面粉一般制作玉米面餅、窩頭、發(fā)糕等主食。還可以制作玉米面包子、餃子等。單獨使用玉米面粉一般很難成型,都需要和普通的白面粉混合使用。面粉機可以加工蕎麥,制成蕎麥面粉,蕎麥面粉一般用來制作手搟面、刀削面等。面粉機可以加工黃豆,將黃豆加工制成黃豆面粉,黃豆面粉一般和小麥面粉混合,制作黃豆面條等面粉加工成套設(shè)備。
故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié),一般來說,硬麥的佳入磨水分:15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分:14.0%-15.0%,實際生產(chǎn)中,大量小麥著水,考慮到各種影響因素,潤麥時間要長些,一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h;軟麥或夏季為16-24h。故水分調(diào)節(jié)是小麥制粉中極為重要的環(huán)節(jié),一般來說,硬麥的佳入磨水分:15.5%-17.5%。軟麥的佳入磨水分:14.0%-15.0%,實際生產(chǎn)中,大量小麥著水,考慮到各種影響因素,潤麥時間要長些,一般為18-24h。硬麥或冬季為24-30h;軟麥或夏季為16-24h。可以在進料處的上方設(shè)置電子傳感器,并通過輸入信號來控制進料輥的速度和進料門的開閉,喂料輥的速度是無級調(diào)速,可以根據(jù)物料料流的大小調(diào)整速度,每個物料通道中都有電子傳感系統(tǒng),產(chǎn)品流量和速度都可以實現(xiàn)自動控制。磨粉機的進料結(jié)構(gòu)還可以根據(jù)不同的谷物變化改變配置,當?shù)偷鞍椎能浶←湼鼡Q成高蛋白的硬小麥或春小麥時,進料結(jié)構(gòu)就會調(diào)節(jié)進料輥的速度,從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量,同時還可以避免進料過多卡住設(shè)備,造成設(shè)備的損壞。石磨面粉機制粉過程中的系統(tǒng)設(shè)置
在使用石磨面粉機磨粉時,由處理同類物料設(shè)備組成的工藝體系稱為系統(tǒng),通常一個系統(tǒng)中應設(shè)置多道處理沒備。下面天豐糧機面粉機廠家為大家介紹一下石磨面粉機制粉過程中的系統(tǒng)設(shè)置:
使用石磨面粉機制粉過程一般設(shè)置皮磨、心磨、渣磨和清粉等系統(tǒng)。皮磨和心磨系統(tǒng)是制粉過程的兩個基本系統(tǒng),其中每—道都配備一定數(shù)量的研磨、篩分設(shè)備。各系統(tǒng)的主要作用是:(2)皮磨系統(tǒng)設(shè)置了較多的分級篩,以保證篩凈麥心和麥渣,對后邊的大麩片進行打麩處理,減輕了磨粉機的負荷;對大麩和細麩均進行刷麩處理,保證能處理干凈麩皮。
(3)該工藝設(shè)置了6道清粉系統(tǒng),對渣磨系統(tǒng)提取的麥心進行再清粉;對心、渣、混合物料也進行在清粉,保證進入前路心磨的物料高純度。
(4)除皮磨系統(tǒng)外,其余各系統(tǒng)均采用光輥研磨,保證對物料的輕研細分,盡可能減少細麩片的破碎,降低面粉中麩星的含量。特別是心磨系統(tǒng),道數(shù)多、分得細、研磨輕,可有效地避免產(chǎn)生過高的溫度而影響面粉的品質(zhì)。
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